Lonzu corse

Lonzu corse environ 1kg

66,04 €
TTC

Origine Corse

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Quantité
0

Le lonzu une piéce servie dans le plus grand restaurant de Corse ici proposé dans le Drive en Vrac des piéces d'environ 1 kg un stock limité car même dans la charcuterie il y a des saisons.

C'est notre ami Corse Christophe Piazza.

Cette charcuterie est fabriquée exclusivement avec de la viande de cochons sauvages qui courent en totale liberté dans la montagne et l’été sur le plateau du Coscione dans le sud de la Corse.

La fleur blanche qui permet un affinage unique est purement naturelle et endémique à la Corse; nous pouvons dire endémique à Zicavo. L’oru di Piazza est un produit unique et rare proposé en exclusivité ici au Drive en Vrac

Références spécifiques